Modos y Medios de vida

La agroecología es una forma de vida, y no se reduce a la producción de alimentos. Entiende a la alimentación como un factor esencial de la existencia humana, por lo cual la concibe de manera integral: en armonía con la naturaleza, con los productores y con los beneficiarios de la producción agroecológica; desde el contacto con la tierra y la diversidad de semillas hasta los modos en los cuales tratamos con los alimentos.

La agroecología permite establecer un vínculo responsable y sostenible con la naturaleza. Apuntando a un relacionamiento y gestión de los recursos naturales, con un manejo integral de los como suelo, aire, agua, bosques; y todo lo que tenga y dé vida, teniendo como horizonte el buen vivir.

Ofreciendo una serie de ventajas sociales, económicas y medioambientales, que de ser reconocidas y promovidas permitirían no solo la seguridad alimentaria de sectores vulnerables de la población sino la soberanía alimentaria.

Siendo la clave para el desarrollo sustentable. Modificando como vemos y nos relacionamos con el mundo, donde la industrialización indiscriminada de la producción agraria funciona en detrimento no solo de la biodiversidad, sino también de la diversidad cultural.

Dimensiones de trabajo

Estas áreas representan los pilares fundamentales para avanzar hacia una sociedad más justa y equitativa. A través de estas dimensiones, buscamos mejorar la calidad de vida, reducir desigualdades y promover el desarrollo sostenible para toda la población

AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA

Esta se trata de una actividad rural productiva sustentada principalmente en el esfuerzo y trabajo de las familias. Su promoción es clave para combatir la pobreza y fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria en Paraguay, garantizando el derecho a una alimentación adecuada y sostenible,

Economía social y solidaria

Fomenta la producción agroecológica y el consumo responsable. A través de ferias en áreas urbanas de todo el país, se busca garantizar el acceso a productos agroecológicos, fortaleciendo los vínculos entre productores y consumidores para construir un sistema más justo y sostenible.

recursos naturales

Esencial para preservar el medio ambiente. Involucra el uso adecuado del suelo, la protección de semillas nativas, el control natural de plagas y la restauración de bosques. Nutriendose del intercambio de conocimientos entre familias, comunidades y organizaciones comprometidas con la agroecología.

sin desperdicios

Enfoque de consumo que minimice el desperdicio, reutilizando o transformando las mermas en nuevos alimentos, promoviendo un modelo alimentario más eficiente y respetuoso con el medio ambiente. Representando un espacio que centraliza la visión agroecológica: el valor de los alimentos, la cultura gastronómica y la nutrición.